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A companhia de alimentos BRF anunciou nesta quinta-feira o lançamento de uma linha de carne vegetariana carbono neutro, de olho na demanda de consumidores por produtos “plant based” e mais sustentáveis.
O Veg Frango 100% Vegetal, da linha Sadia Veg&Tal, é a primeira carne vegetariana carbono neutro do mercado brasileiro, disse a companhia, que ressaltou que as emissões são neutralizadas do grão à mesa por meio de conservação florestal.
O anúncio, realizado na conferência climática COP26, na Escócia, faz parte do plano da empresa de ser “Net Zero” em emissões de gases de efeito estufa até 2040, tanto em suas operações como em sua cadeia.
A companhia não revelou detalhes dos investimentos ou da escala de produção da linha.
Reuters
11:40:02
