Hora de preparar um hambúrguer totalmente diferente de tudo que você já provou! Mas nada de pão! A dica é servi-lo junto com alguma salada, maximizando os benefícios para sua saúde e sua dieta keto.
Ingredientes:
- 500 g de carne de cordeiro moída
- ½ colher de chá de sal marinho
- ½ colher de chá de pimenta preta moída
- ¼ cebola, finamente picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de chá de orégano fresco, apenas as folhas
- Raspas de 1 limão
Modo de preparo:
- Coloque o cordeiro moído em uma tigela média e tempere com sal e pimenta.
- Adicione a cebola picada, alho picado, orégano e raspas de limão à tigela.
- Misture bem até que a carne esteja uniformemente combinada com os temperos. Pré-aqueça a sua grelha ou frigideira ao fogo médio-alto.
- Forme a carne em 6-8 pequenos hambúrgueres.
- Grelhar os hambúrgueres cerca de 4 minutos de cada lado em fogo médio, ou até ficar cozido, conforme desejado.
–
