Como sempre comento, não estamos tão acostumados a comer abacate como algo “salgado”. Mas pode apostar que é uma ótima opção de gordura natural boa, assim como o bacon. Junte tudo num sanduíche e o resultado é fantástico para sua dieta keto!
Ingredientes:
- 2 fatias de pão keto de coco, pão de coco e amêndoas ou pão cetogênico
- 1 colher de sopa de manteiga
- 3 tiras de bacon
- 1 abacate
- 2 folhas grandes de couve
- 6 tomates uva
- 2 folhas de manjericão
- Queijo mussarela ralado
Modo de preparo:
- Doure um pouco as fatias de pão low carb de sua preferência.
- Derreta a manteiga em fogo médio-alto.
- Cozinhe as fatias de bacon até ficar crocante e retire do fogo.
- Coloque em uma fatia de pão e cubra imediatamente com queijo.
- Pique o tomate.
- Descasque, pique e amasse o abacate.
- Na outra metade do pão, espalhe o abacate amassado.
- Cubra com as folhas de couve (não se esqueça de higienizar), manjericão e tomate.
- Feche o sanduíche e sirva imediatamente.
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