O consumo global de bebidas alcoólicas deverá diminuir na próxima década, mesmo com o crescimento da população mundial, segundo levantamento da empresa de pesquisa de mercado IWSR.
A projeção indica que, até 2035, o volume consumido será 1% menor do que o registrado atualmente. Entre os fatores apontados para a queda estão o aumento do custo de vida, a busca por hábitos mais saudáveis e o crescimento do uso de medicamentos para perda de peso, que podem reduzir o consumo de álcool.
De acordo com o estudo, cervejas, vinhos e destilados perderão espaço para novas categorias, como coquetéis prontos para consumo. Os maiores recuos devem ocorrer em mercados tradicionais, como China, Estados Unidos, Alemanha, Japão e Reino Unido.
Na contramão da tendência global, a Índia deve registrar crescimento de 38% no consumo de álcool e se tornar o segundo maior mercado mundial do setor até 2032, atrás apenas da China. Também são esperados aumentos de consumo no México, Vietnã e Colômbia.
Segundo a IWSR, a mudança no comportamento dos consumidores representa um dos principais desafios para a indústria de bebidas nos próximos anos. IE
