É possível comer pizza na dieta keto? Olha, se você usar uma massa low carb e com recheios que enfatizem gorduras boas, não só pode como consegue uma boa refeição. A massa de pizza abaixo é excelente para isso.
Ingredientes:
- 1/4 xícara de óleo de coco derretido
- 3 ovos grandes
- 1/4 xícara de farinha de coco
- 1 dente de alho
- 1/4 de colher de chá de sal rosa
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de orégano
Modo de preparo:
- Prepare o forno aquecendo a 180º C.
- Forre uma forma de pizza com papel manteiga.
- Em uma tigela pequena, misture o orégano, o fermento, o alho e a farinha de coco.
- Em outra tigela de tamanho médio, misture os ovos e o óleo de coco.
- Misture os ingredientes secos e os molhados e mexa para formar uma massa grossa.
- Abra a massa em um círculo fino e faça furos.
- Arrume a massa de pizza na forma e asse por 20 minutos.
