Esta é uma receita rápida, prática e barata de se fazer. Você vai precisar de uma couve-flor e os ingredientes que garantem o sabor e as gorduras boas… E pronto! Hora do almoço!
Ingredientes:
- 3 xícaras de flor de couve-flor, cozidas no vapor
- ¼ colher de chá de sal
- ½ xícara de creme de leite
- 30 g de cream cheese
- 1 colher de chá de mostarda
- 1 xícara de queijo cheddar ralado
- ½ colher de chá de colorau
- ½ colher de chá de alho em pó
Modo de preparo:
- Em uma panela pequena, esquente o creme de leite. Adicione o cream cheese e mexa até ele derreter.
- Adicione a mostarda, mexa e desligue o fogo.
- Adicione metade do queijo ralado, páprica, alho em pó, sal e pimenta e mexa mais
- Despeje o molho de queijo sobre as florzinhas de couve-flor em uma tigela grande.
- Despeje a couve-flor com queijo em uma caçarola untada quadrada, de cerca de 20 cm.
- Polvilhe com o queijo restante.
- Asse em forno pré-aquecido a 200º C por 15 minutos.
- Sirva quente.
15:00:02
